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暮-職人手作麵包
NT$150
特選5支咖啡豆所組成的配方，美洲豆與非洲豆的絕妙搭配，讓享受一杯美味的好咖啡可以很簡單。低果酸、中度濃郁的口感，巧克力、堅果與麥香，是張文蔚老師最平實卻饒富風味的配方豆。適合美式咖啡機或手沖。
本售價包裝為半磅(227克)
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哥斯大黎加的咖啡，Alumbre流域，相交塔拉蘇縣河瀑布而得名。塔拉珠 (Tarrazu) Crire 莊園SHG等級，微蘋果酸味，質感乾淨，平衡度極佳。甜美，柔滑，帶有巧克力和櫻桃的果醬味。
雪峰的產地– Sierra Nevada山脈，屬於哥倫比亞北部的安地斯山脈的分支 ,是哥倫比亞海拔最高的一座山脈。花香、蜜甜、茉莉、酒香、茶香、涼香、太妃糖、花香、薄荷、柑橘香、酸轉甜、香氣直抵鼻腔，麥茶、葡萄柚酸轉甜、微涼時油脂濃帶出茶甜感。
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