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風味敘述: 甜柑橘、柚子果醬、橙花、香草莢、乾淨度極高、酸質溫和、尾韻綿長的咖啡花氣息,水果滋味豐富飽滿、層次多變。
本售價包裝為10包/盒
每包12克
本商品接到訂單後才烘製,需較長備貨期,下單後約5-7天到貨
標準烘焙為中焙60度,如需調整焙度或需研磨,請於結帳的備註欄備註
若有疑義請洽LINE線上客服:@blackcatmoon
NT$400 NT$450
精選3-4 款莊園級精品豆製成耳掛,現烘接單生產。
本售價包裝為半磅(227克)
巴西黃波本咖啡(yellow bourbon coffee),南美洲巴西Cerrado(喜拉多)地區,稀有黃波本(yellow bourbon)種咖啡,每一袋都附有身份證明,標示莊園名稱,莊主姓名以及條碼,可以追蹤其真實身份,這些都是要讓你買的安心,每一批另附有一份經過SCAA (美國精品咖啡協會)80%以上杯測等級的證書。 帶有巧克力的香氣,微柑橘的香氣,口感厚實乾淨,風後油脂,喉韻滑順,酸味柔和,且有著淺顯的果酸及淡淡的花果香,濃鬱的口感,入喉後 韻味極佳又持續。
薇薇特南果高地這個地名中文翻譯的很有氣質,位於瓜地馬拉西北方,高地的土壤肥沃降雨充足,高台獨特圈谷地形生成的雲霧帶,是上天賜予最好的咖啡生長環境。因此薇薇特南果高地,以生產品質卓越的咖啡聞名於世,每年瓜地馬拉咖啡競賽的優勝咖啡豆大都來自薇薇特南果高地,在國際間有非常好的評價。
有著瓜果類的香氣及荳蔻香,有時則會有生蕃茄的清香,沖煮後,香氣上揚有些柑橘香味,溫冷後絲綢般的酸味提高,伴隨著莓果味在其中,中地低的酸度,但卻有濃郁的口感表現。