Star Harra Natursal Sundry Organic
產地:衣索比亞
處理法:日曬
焙度:中焙
風味:果香味‧柑橘甜香‧莓果酸香‧肉桂‧尾韻帶巧克力香‧滋味豐富
果香味‧柑橘甜香‧莓果酸香‧肉桂‧尾韻帶巧克力香‧滋味豐富
本售價包裝為10包/盒
每包12克
本商品接到訂單後才烘製,需較長備貨期,下單後約5-7天到貨
標準烘焙為中焙60度,如需調整焙度或需研磨,請於結帳的備註欄備註
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NT$450
盧安達為東非洲一內陸小國,它擁有丘陵地形、肥沃的土地、以及古老的波旁種,盧安達境內處處可見種植優質咖啡豆。由於戰亂與屠殺,悻存的小咖啡農中,有很高的比例是婦女甚至是寡婦,當能收到這些小農、或是莊園合作社所生產的A級盧安達咖啡,內心的感動其實很難形容,尤其她的風味絲毫不比肯亞拍賣競標豆或耶加雪夫遜色,甚至,有她獨到值得細細品味的迷人處….
本售價包裝為半磅(227克)
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標準烘焙為中焙60度,如需調整焙度或需研磨,請於結帳的備註欄備註
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薇薇特南果高地這個地名中文翻譯的很有氣質,位於瓜地馬拉西北方,高地的土壤肥沃降雨充足,高台獨特圈谷地形生成的雲霧帶,是上天賜予最好的咖啡生長環境。因此薇薇特南果高地,以生產品質卓越的咖啡聞名於世,每年瓜地馬拉咖啡競賽的優勝咖啡豆大都來自薇薇特南果高地,在國際間有非常好的評價。
本售價包裝為半磅(227克)
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瓜地馬拉花神咖啡豆,由安提瓜產區內知名的處理廠製作出。香氣飽滿,花香 甜香味,入口酸甜感豐富,層次細膩,酸質細致且多變,甜味佳,餘韻強,帶有巧克力堅果甜與果酸甜,細膩中帶多樣的味覺變化,口感滑順、中度濃郁且厚實。
建議烘焙度:Agtron 60~65為佳,可表現瓜地馬拉花神多層次且豐富的風味。
本售價包裝為半磅(227克)
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標準烘焙為中焙60度,如需調整焙度或需研磨,請於結帳的備註欄備註
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