黑貓配方

印尼是由許多美麗得島嶼組成的南方樂園。

曼特寧咖啡混合不同產區或是不同季節採收，在印尼的咖啡工廠是很稀鬆平常的事情，不過也有曼特寧是單純單一產區收購的，也倒不一定是便宜沒好貨。

手摘取並用手加工後的精選豆，最後採取SEMI-WASHED 方法加工、日曬乾照、脫殼處理後，再經過乾燥過程及兩次的清潔工作和四次的HAND-PICK(手工挑選)過程。所以可以說是特別精選的上等咖啡豆。

如烈酒般的醇厚濃郁，風味低沉老練 苦中帶勁、回甘長且香料氣息怡人。不帶酸性，卻有厚實的甘甜味。

本售價包裝為半磅(227克)

本商品接到訂單後才烘製，需較長備貨期，下單後約5-7天到貨

標準烘焙為中焙60度，如需調整焙度或需研磨，請於結帳的備註欄備註

瓜地馬拉花神咖啡豆，由安提瓜產區內知名的處理廠製作出。香氣飽滿，花香 甜香味，入口酸甜感豐富，層次細膩，酸質細致且多變，甜味佳，餘韻強，帶有巧克力堅果甜與果酸甜，細膩中帶多樣的味覺變化，口感滑順、中度濃郁且厚實。
建議烘焙度：Agtron 60~65為佳，可表現瓜地馬拉花神多層次且豐富的風味。

本售價包裝為半磅(227克)

本商品接到訂單後才烘製，需較長備貨期，下單後約5-7天到貨

標準烘焙為中焙60度，如需調整焙度或需研磨，請於結帳的備註欄備註

薇薇特南果高地這個地名中文翻譯的很有氣質，位於瓜地馬拉西北方，高地的土壤肥沃降雨充足，高台獨特圈谷地形生成的雲霧帶，是上天賜予最好的咖啡生長環境。因此薇薇特南果高地，以生產品質卓越的咖啡聞名於世，每年瓜地馬拉咖啡競賽的優勝咖啡豆大都來自薇薇特南果高地，在國際間有非常好的評價。

本售價包裝為半磅(227克)

本商品接到訂單後才烘製，需較長備貨期，下單後約5-7天到貨

標準烘焙為中焙60度，如需調整焙度或需研磨，請於結帳的備註欄備註